• 13 de abril de 2024 07:46

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Bodega pierde unos 15 mil litros de vino por la ruptura de un tanque

La reconocida bodega Los Haroldos, en Mendoza, enfrenta una pérdida significativa tras la rotura de un tanque durante una operación de trasvase.


Mar 12, 2024
derrame de vino en bodega de mendoza

En un lamentable suceso ocurrido el pasado viernes en la histórica bodega Los Haroldos, ubicada en San Martín, Mendoza, aproximadamente 15 mil litros de vino se perdieron debido a la ruptura de un tanque durante una operación de trasvase. La bodega, con 85 años de trayectoria, es conocida como una de las empresas vitivinícolas más destacadas de la región.

El incidente tuvo lugar cuando los operarios intentaban desajustar un tornillo en la parte inferior del tanque para permitir la entrada de aire y facilitar el trasvase del vino. Lamentablemente, la presión generada provocó la rotura del tanque, resultando en la fuga de 15 mil litros de vino al suelo de la bodega.

La rápida activación de un plan de contingencia evitó la pérdida total de los 50 mil litros de vino contenidos en el tanque, logrando recuperar 35 mil litros de la bebida. Gustavo Martínez, enólogo de Los Haroldos, describió el incidente como un «accidente» y destacó la actuación inmediata del plan de contingencia.

Aunque aún no se han calculado las pérdidas exactas, se estima que el valor económico del tanque dañado asciende a 25 mil dólares, mientras que el derroche de los 15 mil litros de vino representa una pérdida adicional de aproximadamente 8 millones de pesos.

Este infortunado suceso destaca la vulnerabilidad de los procesos delicados en la industria vitivinícola y subraya la importancia de implementar medidas preventivas para evitar accidentes similares en el futuro.

Fuente: Página 12